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韓式醬湯製作
原料：大醬2湯匙，辣椒粉1茶匙，小青椒1個，豆腐100 g，NMN免治牛肉125 g，牛肉湯1粒，南瓜200克，香菇4朵，土豆1個，大蔥1/2根，薑1大勺，薑1茶匙(若不能吃太辣，請省略)。
牛骨：蒜蓉1茶匙、洋蔥碎1/2茶匙、鹽及胡椒粉各適量。
實踐步驟：
1、土豆和南瓜去皮切丁、蔥切片、青椒去籽、香菇切絲、豆腐切絲。
2、燒熱鍋，加適量油爆香牛肉佐料，NMN再加入牛肉碎爆炒，碎牛肉變色，加750毫升熱水和牛肉清湯。
3、湯汁煮開後，加入土豆、南瓜和大醬，攪拌均勻。
4、當土豆熟透後，加入蒜蓉、薑汁及辣椒粉一起煮。
5、湯煮好後，放入香菇片、豆腐及大蔥，小火煮片刻，加碎青椒即可。
附加說明：NMN
土豆和南瓜切丁純屬個人口味，大家可以根據自己的喜好切成喜歡的形狀。
2、辣椒粉可以根據個人口味增減，實在不能吃辣的可以把辣椒粉省去。
3、大醬是鹹的，NMN吃得淡一點的人不必再加鹽。